План деятельности на 2017 год, бюджет и проведение Конференции в 2017 году рассмотрели участники Генеральной Ассамблеи Ассоциации ведущих гостиничных школ Европы (Евродип) 15 октября 2016 года. Позицию Российской международной академии турима по наиболее значимым вопросам повестки дня представил ректор вуза Евгений Трофимов. В частности, он предложил внести необходимые изменения в бюджет с целью его оптимизации.
В ходе Конференции свои творческие задания представили студенты-победители отборочных конкурсов инновационного студенческого конкурса Мариан Мюллер. Победителем стала команда, в состав которой на основании резльтатов отборочных испытаний были включены: студентка 4-ого курса Московского филиала РМАТ Ольга Макарова и студент Армянского института туризма - филиала РМАТ Артак Саакян.
В ходе торжественной церемонии Евгений Трофимов наградил победителей стипендией в размере 50% стоимости одного семестра обучения.
Во время церемонии закрытия конференции ректор РМАТ поблагодарил Президента Евродип, директора Армянского института туризма - филиала РМАТ Р. Е. Минасяна и вручил памятные подарки.