Все студенты международной кафедры «Ватель-РМАТ» после каждого учебного года проходят летние стажировки. Стажировки могу проходить как в России, так и за рубежом. Студентка 3 курса Московского филиала, международной кафедры «Ватель-РМАТ» Егорова Елизавета делится с нами впечатлениями о своей летней стажировке:

«…Этим летом я решила пройти стажировку в США, сейчас я работаю в Хэмптонсе — роскошном курортном регионе на восточном побережье Лонг-Айленда, штат Нью-Йорк.

Я давно мечтала поработать в бутик-отеле и научиться высокому уровню персонализированного обслуживания. Моя мечта сбылась: я работаю на Front Desk в бутик-отеле «Topping Rose House», а также во французском ресторане «Jean-Georges», расположенном на территории отеля.

Я в полном восторге от своей работы! За это лето мне удалось поработать на мероприятиях «Van Cleef & Arpels», «Giorgio Armani», «Kith», «Ferragamo», «Aston Martin», а также принять участие в обслуживании бывшего президента США Билла Клинтона, его супруги — бывшего госсекретаря США Хиллари Клинтон и многих других знаменитостей.

В свободное время мы часто ездим в Нью-Йорк, ходим на океан, исследуем города Лонг-Айленда и путешествуем по другим штатам. Это лето подарило мне уникальный опыт в сфере гостеприимства, новых друзей со всего мира и возможность увидеть Америку по-настоящему. И конечно, я стала свободно говорить на английском языке!

Когда я вернусь из США, я приму участие в программе академической мобильности студентов «Марко Поло» и поеду учиться на целый год в Бизнес-Школу Ватель в г. Бордо (Франция). Надеюсь, что мой французский язык, который я начала учить с ноля на первом курсе тоже будет на высоте!

Не бойтесь своей мечты, просто идите к ней! И моя дорогая Академия и кафедра «Ватель-РМАТ» мне в этом помогает!».