О Каза Артузи | Образовательные программы | Последние события | Фотогалерея |
Впечатления студентов | Старинные рецепты | Мастер - классы | Контакты | Ссылки |
Калиничева Анастасия Состоялась моя первая поездка в Италию. Цель поездки – получение новых знаний о своей профессии. Мы учимся на технологов, а Италия как известно – страна, в которой умеют вкусно поесть и хорошо готовят. Также было полезно в Италии попрактиковать итальянский язык, который мы изучаем в колледже по международной программе «Школа-Серрамадзони». Мы жили в прекрасном 4* отеле со SPA процедурами, нас окружали прекрасные учителя (Ефимов Анатолий Дмитриевич, Карпушина Наталья Владимировна, Козловская Людмила Всеволодовна, Павлова Людмила Анатольевна, Чаурская Наталья Викторовна) Каждый день у нас были занятия в «Casa Artusi». Мне они очень понравились, т.к. я очень многое для себя узнала. «Casa Artusi» - это школа профессионалов своего дела. У нас была прекрасная девушка – переводчица Анастасия. Поездка мне очень понравилась с профессиональной точки зрения. |
Шилик Ксения Наша группа отправилась в Италию с целью изучения итальянской кухни и культуры и просто познакомиться со страной. Еще там можно пройти практические семинары в итальянской школе. Италия встретила нас не очень приятной погодой, но это нам не помешало. По приезду в отель, мы приятно удивились условиям проживания, а самое главное – предлагаемым блюдам. Все было очень вкусно! Так же порадовало наличие в отеле бассейна и сауны. Мы проходили обучение в кулинарной школе «Casa Artusi» в гор. Форлимпополи. Лекции нам читали выдающиеся профессионалы в кулинарии. С их помощью мы научились готовить различные виды пасты, ризотто и блюда итальянской кухни. Эта поездка дала нам возможность познакомиться с жителями Италии, побывать в Сан-Марино и в Римини. Вообщем, эта поездка стала отличным стартом в изучении итальянской культуры и языка, сблизила нашу группу и оставила массу приятных впечатлений. |