1 сентября конференция началась с выступления Назаровой Галины Суреновны и обсуждения важнейшего вопроса «Российский туризм. История и современность. Роль ЦСТЭ». Были раскрыты основные направления государственной политики в области туризма. Особое внимание Галина Суреновна уделила истории и роли в современной России социального туризма. Первокурсники с интересом узнавали о масштабах и роли туризма в истории России и Советского Союза. Большой интерес у слушателей вызвала информация о последних решениях и инициативах Совета Федерации для создания экономической базы развития социального туризма в стране. Студенты получили исчерпывающую информацию об учредителе Российской международной академии туризма «Центральном совете по туризму и отдыху» (холдинг) и осознали те профессиональные возможности, которые дают гостиницы, санатории и туристские структуры холдинга. Информация вызвала активную дискуссию в аудитории, студенты-первокурсники получили ответы на свои вопросы.

Второй лекцией в студенческой жизни первокурсников стала лекция Генерального секретаря всемирной ассоциации водо и климатолечения, профессора Миланского университета Бикокка, профессора кафедры Менеджмента гостеприимства Московского филиала РМАТ доктора Умберто Солимене.

Профессор рассказал о современных тенденциях в развитии мирового туризма, о традициях SPA туризма о экономической значимости здорового образа жизни. Вчерашние школьники от ведущего мирового эксперта в области курортологии узнали об основных глобальных тенденциях. Профессор Солимене рассказывал об особенностях и перспективах курортологии в России, Италии, Китае, Тунисе, на Кубе и в других странах. Доцент кафедры менеджмента гостеприимства и секретарь ФЕМТЕК Наталья Викторовна Чаурская дополнила выступление с-ра Солимене информацией о совместных международных образовательных программах и возможностях, которые они дают студентам.

2 сентября продолжился цикл выступлений профессионалов индустрии туризма на научно-практической конференции.

С современными тенденциями делового туризма студентов познакомили представители крупнейшего агентства делового туризма «Аэроклуб» Балакирева Юлия руководитель учебных программ компании «Аэроклуб» и Латышева Александра менеджер по персоналу компании «Аэроклуб».

В интересной интерактивной форме опытный бизнес-тренер заставил ребят задуматься о роли современной индустрии путешествий в деловой среде и о значимости профессионализма. Первокурсники прошли настоящий мастер-класс управления бизнесом деловых поездок и попробовали решать задачи финансового директора крупного холдинга в сфере организации командировок. Что такое тревел политика? Как экономить средства на командировках сотрудников? Какие требования предъявляются к гостиничным предприятиям и авиакомпаниям? На эти и многие другие вопросы вчерашние школьники пытались искать ответы. Было очень интересно и поучительно.