Посетив, мастер – класс, Вы сможете применить полученные знания на своем производстве и новые современные технологии в приготовлении блюд городской кухни. Получить рекомендации по составлению меню, оформлению и подаче блюд.
Семинары проходят на профессиональном технологическом оборудовании фирмы «Franke»(Швейцария), поставщик в России - фирма «Vitex». Приглашаются руководители предприятий ресторанного бизнеса, шеф-повара, зав. производством, технологи, повара.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
