Студенты 1-го курса колледжа гостиничного сервиса Московского филиала РМАТ посетили Музей-усадьбу «Кусково» – дворцово-парковый ансамбль XVIII века.

На протяжении нескольких столетий усадьба принадлежала представителям графского рода Шереметевых. Здесь бывали и императрица Елизавета Петровна, и польский король Станислав Понятовский, и Екатерина Великая.

Усадьба славится своими павильонами в стиле различных европейских стран: Итальянский и Голландский домики, французский павильон Эрмитаж и другие. Жемчужиной усадьбы является деревянный Дворец, построенный в середине XVIII века и сохранивший свои интерьеры до наших дней.

К числу уникальных и единственных в своем роде строений, относится и парковый павильон Грот, который символизирует пещеру подводного царства. Кусковский Грот единственный сохранил свое «гротическое» убранство, в создании которого использовались многочисленные морские и речные раковины.

Специальность «Туризм и гостеприимство охватывает широкий спектр профессий и направлений. Специалисты по туризму занимаются планированием маршрутов, бронированием билетов, подбором гостиниц, а также созданием экскурсий и туров, которые соответствуют интересам и потребностям клиентов. Они также могут работать в туристических агентствах, создавая индивидуальные и групповые туры, или в крупных туристических компаниях, развивая и продавая туристические пакеты. Поэтому данная  экскурсия для студентов  колледжа гостиничного сервиса была не просто развлечение, а вклад в свое профессиональное образование.  

ВНИМАНИЕ!

Продолжается прием на программы среднего профессионального образования (колледж) и бакалавриата в РМАТ-Москва:

- туризм и гостеприимство;

- поварское и кондитерское дело;

- дизайн архитектурной среды.

Контакты отделения приемной комиссии: +7 (495) 737 71 55; +7 (916) 737 31 55.

Контакты Международной кафедры Ватель-РМАТ: +7 (916) 874-63-34, +7 (495) 737-71-15. E-mail: vatel.moscou@gmail.com

Электронный адрес: priemmf@rmat.ru, nabor@rmat.msk.ru
дем Вас по адресу: г. Москва, Измайловское шоссе, д.71, корп. 4Г-Д, стр.5, м. «Партизанская», «Измайлово» (МЦК).

Навигатор образовательных услуг РМАТ-Москва https://rmat.msk.ru.

В Московском филиале РМАТ прошли торжественные мероприятия, посвященные началу нового учебного года. 

Открыла мероприятие проректор-директор Московского филиала РМАТ Марина Владимировна Томилова. По доброй традиции ребята поприветствовали друг друга студенческими «кричалками». Самыми дружными и громкими оказались первокурсники – студенты колледжа гостиничного сервиса и факультета гостеприимства и туристской индустрии.

Далее М.В. Томилова зачитала приветствие от ректора Российской международной академии туризма Евгения Николаевича Трофимова, который поздравил студентов, преподавателей, сотрудников и родителей с Днем знаний. 

По традиции право поднять флаг Российской Федерации было предоставлено лучшим студентам филиала. В этом году флаг Российской Федерации доверили поднять студентке  колледжа гостиничного сервиса Гарбузовой  Софии и студенту международной кафедры Ватель-РМАТ Космачеву Егору. 

Также с Днем знаний пришли поздравить ребят заместитель генерального директора ТГК «Измайлово» Наталья Владимировна Егорова, президент Российской гостиничной ассоциации  Геннадий Андреевич Ламшин и генеральный директор гостиницы «Бета» Александр Борисович Шиндин.

Во второй части мероприятия первокурсники погрузились в удивительный мир гостеприимства вместе с выпускниками международной кафедры «Ватель-РМАТ» -

Анастасией Андрущак (место работы: IBC Real Estate, департамент стратегического консалтинга) и Даниилом Петровым (пекарня DNA, Москва). Молодых специалистов представил зав. международной кафедрой Ватель-РМАТ Алексей Константинович Рябов.

Анастасия рассказала ребятам о своей образовательной стратегии и тех возможностях, которые ей открылись в России после обучения в России и Франции.  В настоящее время Анастасия  работает в консалтинговом агентстве и занимается долгосрочным стратегическим планированием, которое определяет концепцию будущего развития территорий в рамках Национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства».

Даниила во время учебы заинтересовал ресторанный бизнес. В рамках обязательной летней стажировки в г. Ним (Франция), которую он прошел в рамках образовательной программы Ватель-РМАТ, реализуемой вместе с Институтом Ватель (Франция), он влюбился в кондитерское дело и стал самостоятельно изучать все тонкости приготовления выпечки, расширяя круг своих профессиональных интересов с помощью социальных сетей.  В настоящее время Даниил работает пекарем-слойщиком в пекарне DNA. В основе философии бренда DNA — вкусная еда, как обязательная составляющая качественной жизни. Даниил также поделился с ребятами секретом, как найти команду единомышленников, заряженных общей идеей и нацеленных на максимальный результат.

Далее студенты приняли участие в страноведческой викторине от международной кафедры Ватель-РМАТ. Самыми эрудированными оказались студенты колледжа – они заработали самое большое количество шоколадок.

В завершении мероприятия директор колледжа гостиничного сервиса Екатерина Александровна Панина и проректор-директор Московского филиала РМАТ Марина Владимировна Томилова вручили студенческие билеты первокурсникам.

Поздравляем студентов Московского филиала РМАТ с началом нового учебного года и желаем здоровья, оптимизма, увлекательных проектов, творческих открытий, веры в себя и свои возможности!

День знаний традиционно закончился наивкуснейшим яблочными пирожками  от ТГК «Измайлово» – старейших партнеров РМАТ-Москва.

Приказ № 996 от 23.08.2024
Пофамильный список лиц, зачисленных на первый курс в РМАТ и филиалы для обучения по образовательным программам бакалавриата, программам специалитета в 2024 году

О дополнительном наборе на обучение по образовательным программам высшего образования - программам бакалавриата, программам специалитета в РМАТ и филиалы РМАТ по очной, очно-заочной и заочной формам обучения в 2024/2025 учебном году

Приказ № 475 от 16.08.2024
Списки зачисленных абитуриентов на обучение по образовательным программам среднего профессионального образования в 2024 году

Пофамильный список лиц, зачисленных на первый курс в РМАТ для обучения по образовательным программам бакалавриата, программам специалитета в 2024 году.

В настоящее время в Московском филиале РМАТ идет набор на программу бакалавриата 38.03.02 «Менеджмент» направленности «Международный гостиничный менеджмент».

С 2005 года данная программа реализуется  совместно с Институтом Ватель  (Франция). Ватель – это одна из лучших Высших школ управления гостиничным и туристским бизнесом в Европе, которая осуществляет свою образовательную деятельность в 32 странах мира. Сегодня Ватель –  это 55 институтов (филиалов), в том числе в Московском филиале РМАТ.  

В основе образовательного стандарта Ватель лежит соблюдение баланса между теоретическим обучением и развитием практических профессиональных навыков и умений. Регулярные и многочисленные практики и стажировки в лучших гостиничных комплексах России и за рубежом дают нашим студентам возможность сразу применить на практике теоретические знания, проявить инициативу и научиться работать в международной команде.

По окончании обучения выпускникам выдаются 2 диплома:

- российский диплом бакалавра (диплом государственного образца, направление 38.03.02 «Менеджмент»);

-  диплом «Bachelor in International Hotel Management» (Vatel, Франция).

В настоящее время в рамках данной программы подготовлено более 400 уникальных специалистов, которые занимают высокие руководящие посты в сфере гостеприимства.

В 2024 году выпускники Ватель-РМАТ установили своеобразный рекорд – все выпускные квалификационные работы студентов получили высший бал.

 С 1 июля 2024 года студенты 1-го курса Ватель-РМАТ успешно проходят летнюю стажировку в г. Ним (Франция). Высокий уровень знания французского и английского языков позволил нашим ребятам уже сейчас работать также в отделах бронирования, приёма и размещения гостей. Ребята всю неделю работают в различных департаментах и службах гостиничного комплекса, а в выходные с удовольствием знакомятся с достопримечательностями города. Как правило, после такой длительной стажировки (все лето!) студенты начинают свободно общаться на французском и английском языках, так как они работают в большой интернациональной команде.

Проходные баллы по результатам ЕГЭ: русский язык – 36; математика (профильная) – 27; на выбор: обществознание – 42; ИКТ – 40; история – 32; география – 37; иностранный язык – 22.

Форма обучения: очная.

Сроки обучения: 4 года (ускоренная форма обучения – 3 года).

Стоимость обучения  – 148 450 рублей (семестр).

Абитуриенты с профильным средним профессиональным образованием при поступлении проходят внутренние испытания (тесты).

Дополнительная информация обо всех образовательных программах Московского филиала РМАТ по ссылке https://rmat.msk.ru.

Контакты отделения приемной комиссии: +7 (495) 737-71-55; +7 (916) 737-31- 55. E-mail:  nabor@rmat.msk.ru, vatel.moscou@gmail.com

Контакты Международной кафедры Ватель-РМАТ: +7 (916) 874-63-34.

Ждем Вас по адресу: г. Москва, Измайловское шоссе, д.71, корп. 4Г-Д, стр.5, м. «Партизанская», «Измайлово» (МЦК).

В Московском филиале РМАТ идет набор на одну из самых востребованных программ бакалавриата 38.03.02 «Менеджмент» направленности «Менеджмент гостиничных и ресторанных предприятий».

Программа подготовки бакалавров по данному направлению включает углубленное изучение следующих предметов:

- менеджмент гостеприимства;

- технологии и организация гостиничных услуг;

- экономика предприятий питания;

- экономика гостиничных предприятий; организация производства на предприятиях питания;

- организация гостиничного производства;

- маркетинг в гостиничных предприятиях и предприятиях питания;

- товароведение и экспертиза качества пищевых продуктов;

- оборудование гостиничных и ресторанных предприятий;

- дипломатический протокол и этика деловых отношений;

- организация рекламной деятельности в гостеприимстве и прочее.

Компетенции наших выпускников позволяют претендовать при дальнейшем трудоустройстве на должности директора ресторана и других предприятий питания, директора/менеджера по производству, управляющего концепцией,  руководителя службы приема и размещения, гостиничного фонда др.

Проходные баллы по результатам ЕГЭ:

- русский язык – 36;

- математика (профильная) – 27;

- на выбор: обществознание – 42; ИКТ – 40; история – 32; география – 37;  иностранный язык – 22.

Сроки, формы и стоимость обучения:

- очно: 4 года (ускоренное обучение – 3 года) – 120 550 руб. (семестр);

- очно-заочно: 5 лет (ускоренное обучение – 3,5 года) – 74 700 руб. (семестр);

- заочно:  4 года – 65 000 руб. (семестр).

Абитуриенты с профильным средним профессиональным образованием проходят внутренние испытания (тесты).

Дополнительная информация об образовательных программах Московского филиала по ссылке https://rmat.msk.ru.

Контакты отделения приемной комиссии: +7 (495) 737-71-55; +7 (916) 737-31- 55

E-mail: priemmf@rmat.ru, nabor@rmat.msk.ru.

Ждем Вас по адресу: г. Москва, Измайловское шоссе, д.71, корп. 4Г-Д, стр.5, м. «Партизанская», «Измайлово» (МЦК).

В Московском филиале РМАТ идет набор на программу бакалавриата 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания».

В процессе реализации данной программы особое внимание уделяется формированию предпринимательских и управленческих навыков среди студентов для успешной деятельности в сфере организации предприятий общественного питания.

Во время обучения студенты проходят практику на предприятиях общественного питания, в гостиничных и ресторанных комплексах, санаторно-курортных организациях, комбинатах дошкольного и школьного питания, культурно-досуговых центрах.

Наши выпускники трудоустраиваются:

- в предприятия общественного питания различных форм собственности;

- в научно-исследовательские и проектные организации, связанные с разработкой и реализацией мероприятий по управлению качеством и безопасностью сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания;

- образовательные организации различного уровня: колледжи, техникумы, вузы;

- открывают свое дело.

Проходные баллы по результатам ЕГЭ:

- русский язык – 36;

- математика (профильная) - 27

- на выбор: химия – 36, физика – 36, ИКТ – 40, иностранный язык – 22, биология –  36.

Форма обучения: заочная.

Сроки и стоимость обучения:

заочно:  5 лет (ускоренное обучение  - 3,5 лет)  – 65 000 руб. (семестр).

Абитуриенты с профильным средним профессиональным образованием проходят внутренние испытания (тесты).

Дополнительная информация об образовательных программах Московского филиала по ссылке https://rmat.msk.ru.

Контакты отделения приемной комиссии: +7 (495) 737-71-55; +7 (916) 737-31- 55

E-mail: priemmf@rmat.ru, nabor@rmat.msk.ru.

Ждем Вас по адресу: г. Москва, Измайловское шоссе, д.71, корп. 4Г-Д, стр.5, м. «Партизанская», «Измайлово» (МЦК).

В Московском филиале РМАТ открыт набор в колледж гостиничного сервиса на программы среднего профессионального образования по следующим специальностям:

- 43.02.16 «Туризм и гостеприимство»;

- 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»;

- 07.02.01 «Архитектура».

Правила поступления в колледж: по аттестату без испытаний, без ЕГЭ.

Преимущества: возможность использования материнского капитала, отсрочка от армии, образовательный кредит от Сбербанка (3% годовых, кредит выплачивается после окончания обучения).

1. Программа «Туризм и гостеприимство».

Программа специалистов по туризму и гостеприимству включает углубленное изучение следующих предметов:

- организация и контроль деятельности предприятий туризма и гостеприимства;

- продажи туристского и гостиничного продуктов;

- бронирование гостиничных услуг;

- прием, размещение и выписка гостей;

- организация обслуживания гостей в процессе проживания.

Студенты данной программы не только учатся, активно участвуют в научных, творческих и спортивных мероприятиях, но и проходят практики и стажировки в корпусах гостиничного комплекса «Измайлово», который занесен в книгу рекордов Гиннеса, как самый крупный отель в Европе.

Срок обучения: 2 года 10 месяцев (на базе 9 классов); 1 года 10 месяцев (на базе 11 классов).

Форма обучения: очная.

Стоимость обучения:  73 250 рублей (семестр).

2. Программа «Поварское и кондитерское дело».

Программа специалистов по поварскому и кондитерскому делу включает углубленное изучение следующих предметов:

- организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции,

- сложной холодной/горячей кулинарной продукции, 

- сложных хлебобулочных, мучных, кондитерских изделий,

- сложных горячих и холодных десертов;

- организация работы структурного подразделения.

Областью профессиональной деятельности выпускников колледжа гостиничного сервиса являются организация процесса приготовления и приготовление сложной кулинарной продукции, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий и управление производством продукции питания, а также разработка, производство, реализация и контроль качества кулинарной и кондитерской продукции.

Срок обучения: 3 года 10 месяцев (на базе 9 классов); 2 года 10 месяцев (на базе 11 классов).

Форма обучения: очная.

Стоимость обучения:  73 250 рублей (семестр).

3. Программа «Архитектура».

Студенты данной программы изучают следующие дисциплины:

- экологические основы архитектурного проектирования;

- техническая механика;

- начертательная геометрия;

- рисунок и живопись;

- история архитектуры;

- типология зданий;

- архитектурное материаловедение;

- основы геодезии;

- основы экономики архитектурного проектирования;

- правовые основы профессиональной деятельности.

При поступлении на данную программу требуется пройти творческое испытание (рисунок, карандаш, геометрические фигуры).

Срок обучения: 2 года 10 месяцев (на базе 9 классов); 1 года 10 месяцев (на базе 11 классов).

Форма обучения: очная.

Стоимость обучения:  73 250 рублей (семестр).

После колледжа возможно продолжение  обучения в Московском филиале РМАТ по программе бакалавриата 07.03.03. "Дизайн архитектурной среды" по ускоренной программе (4 года вместо 5 лет).

Дополнительная информация об образовательных программах Московского филиала по ссылке https://rmat.msk.ru.

Директор колледжа гостиничного сервиса: Панина Екатерина Александровна.

Контакты отделения приемной комиссии: +7 (495) 737-71-55; +7 (916) 737-31- 55.

E-mail: priemmf@rmat.ru, nabor@rmat.msk.ru.

Ждем Вас по адресу: г. Москва, Измайловское шоссе, д.71, корп. 4Г-Д, стр.5, м. «Партизанская», «Измайлово» (МЦК).