18 февраля 2023 года в рамках Дня открытых дверей состоится 2-й отборочный тур Открытого студенческого кулинарного чемпионата национальной кухни «Юниорская битва кулинаров» (ЮБК).
Студенты 1-го курса Колледжа гостиничного сервиса Кириллов Даниил, Фролов Иван и Хадыкин Иван будут биться за право выйти в финал чемпионата, который пройдет в декабре 2023 года в рамках VI Международного фестиваля «Селедка под шубой».
Участники 2-го отборочного тура чемпионата: команды студентов профильных образовательных организаций среднего профессионального, высшего, дополнительного профессионального образования (далее — команда).
Тема 2-го отборочного тура: Масленица.
Команды участников за 120 минут должны приготовить следующие блюда: блинчики без начинки, блинчики с начинкой (сладкие), блинчики с начинкой (на выбор) и напиток безалкогольный (по мотивам старинных русских рецептов).
Приглашаем школьников 9-11 классов и студентов колледжей принять участие в чемпионате и поддержать любимую студенческую команду.
Заправься блинами — приходи на Масленицу!